『理由その2：結果が目に見えないから』 結果が出るのはずっと先だ。スライト・エッジというレンズを通して見なければ、その時点では目には見えないのである。 1リットルもの食用油や、500グラムものバターを1日に摂取する人はいないだろう。 「コレステロー…